در حالی که بیشتر افراد در دریافت مقدار کافی فیبر در رژیم های غذایی خود مشکل دارند ، اما گاهی اوقات علاقه مندان به سلامتی بیش از حد فیبر مصرف می کنند. با خواندن این مقاله بیشتر بیاموزید! ممکن است بدانید که دستورالعملهای رژیمی رژیم غذایی 2015-2020 برای آمریکایی ها فیبر 25-35 گرم در روز را برای افراد 14 تا 50 ساله و 30 تا 21 گرم برای بزرگسالان بالای 501 سال توصیه می کند. گرچه متوسط مصرف در ایالات متحده از آنچه توصیه می شود2 کمتر است ، اما از نظر ما که وجدان نسبت به آنچه و چه مقدار غذا می خوریم ممکن است فیبر بیشتری از آنچه می فهمیم مصرف کنند. اگر در رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا کالری کم هستید ، یا اگر رژیم غذایی سرشار از غذاهای پر فیبر مانند لوبیا ، غلات ، میوه و سبزیجات مصرف نمی کنید ، قطعاً برآورده کردن توصیه های روزانه فیبر مشکل خواهد بود. برای بقیه ما ، دستیابی به اهداف فیبر ما ، با وجود فراوانی میان وعده های با برند بزرگ و پر فیبر در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی ، شاید برای همیشه آسان تر باشد. میله های پروتئینی و میان وعده های بسته بندی شده معمولاً حاوی فیبر اضافه شده از طریق مواد تشکیل دهنده مانند فیبر ریشه کاسنی یا فیبر ذرت محلول هستند ، به طوری که برخی از میله های مارک معروف دارای حدود 15 گرم فیبر در هر نوار هستند. در حالی که بسیاری از آمریکایی ها برای رسیدن به اهداف پیشنهادی روزانه فیبر تلاش می کنند ، بسیاری دیگر برای جلوگیری از مصرف فیبر "بیش از حد" تلاش می کنند. اما واقعاً وقتی بیش از 25-35 گرم فیبر در روز اتفاق می افتد چه اتفاقی می افتد؟ آیا فیبر اضافی برای ما حتی بهتر است؟ مورد برای فیبرهای رژیمی با فیبر بالا ، نوعی کربوهیدرات غیر قابل هضم ، دارای مزایای سلامتی کوتاه مدت و طولانی مدت است. رژیم غذایی پر فیبر با کاهش کلسترول 3 و فشار خون 4 همراه است و ممکن است به کاهش علائم بیماری التهابی روده 5 کمک کند. رژیم های غذایی با فیبر بالا همچنین می توانند خطر ابتلا به چندین بیماری مانند دیابت نوع 2 ، بیماری قلبی7 ، سرطان سینه 8 و سرطان لوزالمعده را کاهش دهند. مرتبط: آیا هضم ضعیف باعث افزایش تحولات شما می شود؟ دو فیبر اصلی وجود دارد و هر دو برای دستیابی به مزایای سلامتی ضروری هستند. فیبر محلول باعث کاهش تخلیه معده می شود ، می تواند به پایین آمدن قند خون کمک کند و می تواند به شما احساس راحتی کند ، در حالی که فیبر نامحلول می تواند به انتقال مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش شما کمک کند. فیبر محلول را می توان در غذاهایی مانند جو ، میوه ، سبزیجات و لوبیا یافت. فیبر نامحلول را می توان در غذاهایی مانند غلات سبوس دار کامل ، پوست میوه ، سبزیجات ریشه ای و سبزیجات برگ دار مشاهده کرد. اثرات جانبی فیبر خیلی زیاد واضح است ، شواهد نشان می دهد که رژیم های غذایی با فیبر بالا در طولانی مدت مفید هستند ، اما اگر شما رژیم غذایی سرشار از غذاهای کامل و / یا میان وعده های بسته بندی شده با فیبر زیاد مصرف می کنید ، ممکن است عوارض جانبی منفی خود را تجربه کنید. مصرف فیبر. از آنجا که فیبر هضم نمی شود ، انتقال مقادیر زیادی فیبر از طریق دستگاه گوارش دشوار است. اگر نگران هستید که مصرف فیبر شما خیلی زیاد باشد